吃米饭和吃面哪个对身体更好？ 面对胃比较好，若是胃不太好的人，尽量多吃面食，尤其是像新疆的馕，对胃特别好。 面条的好处是：可以促进对微量元需锌，铁的吸收，对生长较为有利，这也是为什么北方人比南方人身高高的原因之一。 坏处就是容易发胖，面食类食品成分大部分是淀粉，吃多了就容易发胖。 而且糖尿病人更应慎重！ 大米的营养价值高，含有丰富的蛋白质。中医认为大米性味甘平，有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效，认为多食能令“强身好颜色”。 至于究竟面条好还是米饭好，根据自身的身体状况适当调节，都是有利的，不要光吃面条或米，只要适度搭配就好！
